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磷虾能成为水产饲料的天选配料吗?丨渔业X档案22期

智渔 智渔 2021-11-08

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本期资讯中,我们提到了许多关于监测海洋资源的路径和方式,有监测物种食物(浮游植物)的,有通过卫星进行电子监控的,还有联合海洋产业各个环节的。你认为哪种方式最酷炫、最可行呢?有没有什么不可避免的缺陷呢?


来来来!看了资讯再到评论区留言分享您的答案吧!


01   科学家们为夏威夷大眼金枪鱼渔业制定年度预测

 编译   议璠      毒舌  承豪



太平洋岛屿地区的科学家发现有关浮游植物(微藻类)的信息可用于预测大眼金枪鱼的捕获率。这些信息可以帮助促进太平洋岛屿地区生态系统的渔业管理。


大眼金枪鱼会吃以浮游植物为食的浮游动物,这些浮游动物作为随洋流漂流的微小动物,是许多海洋物种的猎物。有科学家认为丰富的浮游植物会促进浮游动物的大量繁殖,从而给大眼金枪鱼提供了更优质的食物,这样就意味着金枪鱼有更高可能性成长为成年鱼。


大眼金枪鱼(图片来源于网络)


科学家Woodworth-Jefcoats和Wren使用1998到2017年的卫星测量数据,通过测量海表叶绿素和温度估算出浮游植物的面积大小,从而预测出2002-2021年大眼金枪鱼的捕获率。同时,将预测值与2002年至2018年的渔业数据进行了比较,验证了预测模型的准确性。同时也用年度吨位进行管理的数据预测证明了该预测模型的准确性。


这些信息可以帮助夏威夷的延绳钓渔业制定未来计划,同时可以完善大眼金枪鱼和其他被捕捞物种的种群评估,缓解大眼金枪鱼过度捕捞的趋势。这种提前了解鱼类种群波动的方式,有助于管理人员和捕捞业调整配额或者适应不断变化的环境条件,从而减少过度捕捞的风险。


来源:

1.https://www.fisheries.noaa.gov/feature-story/scientists-develop-annual-forecast-hawaii-bigeye-fishery

2.https://www.fisheries.noaa.gov/species/pacific-bigeye-tuna



02   加拿大投入2900万,用以监测海洋以及渔业资源健康


 编译   承豪      毒舌   议璠


2020年7月28日,一项应用于鱼类健康跟踪、鱼群迁移调查和环境质量监测的世界级商业化解决方案在加拿大正式启动。该项目旨在让包括水产养殖在内的海洋部门工作更具可持续性,同时帮助加拿大站到鱼类调查领域的前列,并发展加拿大经济和创造新的就业机会。


这个总价值为2900万美元的项目被称作“the Ocean Aware”(了解海洋),其中加拿大Ocean Supercluster(产业和政府共同投资形成的海洋产业超级集群)提供1374万美元,其余的1570万美元来自其他行业合作伙伴。可以说“the Ocean Aware”开创了渔业、水产养殖、能源、航运和海洋技术领域的合作模式。此项目重点关注水产养殖中鱼类健康监测技术、野生渔群评估建模及预测捕捞新方法、稳态海底结构中海洋生物的监测能力提升和创新技术。


加拿大作为海岸线最长的国家,希望借助此项目充分利用自然优势,发展创新合作。加拿大创新、科学及工业部长纳夫迪普·贝恩斯(Navdeep Bains)表示:“‘the Ocean Aware’ 汇集了各行各业的伙伴,是一个共同开发新水产养殖技术、进一步支持可持续捕捞实践的绝佳案例。”


来源:

1.https://thefishsite.com/articles/canada-launches-29-million-ocean-tech-project
2.https://oceansupercluster.ca/project/canadas-ocean-supercluster-announces-29m-ocean-aware-project/


03   电子监控,我们可以更专业

 编译   承豪      毒舌   颜溢



总部位于西班牙马德里的Satlink是一家专门提供基于卫星通信技术解决方案的公司,它推出了一个培训观察员运用视频数据和卫星成像进行渔业监测的计划。


受新冠疫情影响,西太平洋和中太平洋委员会已暂停观察员随船活动,这使得一些依然活跃的渔场没有得到足够的监控。同时,约800名观察员失去了工作。


该计划将为区域渔业管理组织(RFMOs)、政府和渔业公司提供一种让观察员免于暴露在病毒感染风险中的可行方案公司宣称:“本计划不仅能让太平洋大部分地区的观察员继续工作,还允许对更多的船只进行电子监控 —— 新增的视频审查需要大量专业人员,提供了更多就业机会。”


按该地运营的约5000艘延绳钓船和围网船估计,至少需要增加25%的观察员。更重要的是,培训将扩大电子监控的使用范围、改进现有的渔业监测,保障疫情期间捕捞合法合规地进行。


来源:
https://www.seafoodsource.com/news/environment-sustainability/satlink-leading-shift-from-human-fishery-observers-to-land-based-electronic-monitoring


04   磷虾能成为水产饲料的天选配料吗?

 编译   颜溢      毒舌   馨元



磷虾粉含有动物必需氨基酸、长链脂肪酸、磷脂、胆固醇和虾青素等关键营养素,是当今促进鱼类更好吸收的增味剂之一。磷虾粉可以增强养殖饲料中鱼粉和其他昂贵配料的作用,却又不会降低饲料的效用。在鱼食中添加磷虾粉,可以加速鱼的生长并改善虾尾的颜色和味道。

但是将磷虾粉作为水产养殖饲料配料存在两个问题。一方面,磷虾粉本身不能作为常规蛋白质来源或鱼粉的类似物;另一方面,由于最具商业价值的磷虾品种集中在南极洲周围的南大洋,个体小且脆弱,因此它们的的捕捞和加工成本都很高。


巴西塞阿拉联邦大学副教授Alberto Nunes博士提到,过度捕捞磷虾可能会破坏南极生态系统的平衡,因此在捕捞时需要适当的捕鱼技术、透明度、认证、可追溯性和产品多样化。但这将限制磷虾渔业的广泛发展,因为只有少数公司可能符合这些标准。


其中Aker BioMarine公司同多家支持可持续渔业的非政府组织密切合作,建立南极野生动物研究基金,促进南极海洋生态系统研究,专注南极磷虾渔业管理的项目。


来源:

https://www.aquaculturealliance.org/advocate/will-krill-fulfill-its-promise-as-an-aquaculture-feed-ingredient/


05   全球水产可追溯工具包发布


 编译   颜溢      毒舌   议璠



7月30 日,全球海鲜产业可追溯对话平台(GDST) 与海鲜行业领导小组(SILG)会面,讨论了GDST 1.0和可追溯性在海鲜供应链中的关键性作用,其中SILG代表英国所有海鲜行业的政府-行业实体。


数十家公司已经公开认可GDST标准并开始实施。对于需要更多支持的公司,GDST已经开发了一份文档,该文档提供了一个“路线图”,其中包括一套工具和建议的方法,以帮助公司评估实施GDST 1.0的收益和挑战,并制定针对公司的业务特定计划,在内部以及与供应链合作伙伴进行分阶段的实施。


GDST实施“路线图”过程包含六个关键步骤,分别是快速初始评估、供应链评估调查、IT转换映射、分类分析、确认计划和实施。前4个月内,通过快速初始评估(RIA)和供应链评估调查(SAS)可对供应链进行追踪并将关键数据元素传输给公司。前5个月内,利用IT转换映射(一种在线工具)实现供应链合作伙伴之间的互操作性。


在上述步骤的基础上,公司在第4-6个月内进行分类分析,从而实现GDST 1.0实施过程的复盘改进。公司确定最终的GDST实施的路线图以后就可以启动实施了,可互操作的海产品追溯系统将被广泛普及,大大加强海产品行业的未来。


来源:
1.https://traceability-dialogue.org/gdst-1-0-implementation-roadmap-toolkit/
2.https://traceability-dialogue.org/gdst-meets-with-seafood-industry-leadership-group-silg/
3.https://www.seafish.org/article/seafood-industry-leadership-group-silg

 



渔业X档案22期 


组 长
 符馨元

一名就读于港中文的海口热心市民,兼职隐藏得很深的戏剧及读书博主。精通普通话、海南话,英文还行,韩语、粤语吊车尾水平。喜欢卡尔维诺,喜欢孟京辉,喜欢重塑,喜欢夹着拖鞋去最热闹的茶店侃大山。




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